Biscoito Amanteigado (que derrete na boca)

Oi!! Tudo bem?? Que tal um biscoito amanteigado que derrete na boca e todos amam fazer e comer?

As crianças amam fazer e comer. 

Esse biscoito permite que você envolva a criança na cozinha, estimulando vários sentidos e coordenação motora.

Com esse biscoito amanteigado, você consegui estimular na criança: 

• Coordenação motora 

Ao abrir a massa, ao cortar as formas dos biscoitos, ao pegar para colocar na forma, ou até mesmo em fazer o biscoito em formato arredondado usando a forma de uma bolinha.

•  Sensorial 

Ao sentir a textura da massa, ou dos ingredientes, como os secos e os úmidos.

•  Matemática

Contando para colocar os ingredientes na tigela e também quantos biscoitos renderam. Ou até mesmo separar por formas. 

• Interpretação de texto

Caso a criança saiba ler, também pode estimular a interpretação de texto no modo de preparo passo a passo.

Observações sobre esse biscoito amanteigado:

• Você pode acrescentar chocolate em pó, coco ralado, raspas de limão, raspas de laranja na massa!! Fica muito bom😋!!

• Eu sempre fiz essa receita com margarina, aí resolvi testar com manteiga e a textura não ficou a mesma, não consegui modelar igual das fotos abaixo!!

• Para não queimar os biscoitos de chocolate e saber quando chegam ao ponto, coloque uns biscoitos brancos para assar junto, assim você observa os biscoitos brancos para saber quando estão assados.

• Esse biscoito permite brincar as formas, as crianças se divertem.

INGREDIENTES

• 9 colheres (sopa) de amido de milho

• 9 colheres (sopa) de farinha de trigo

• 5 colheres (sopa) de açúcar

• 6 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo:

1. Em uma tigela coloque os ingredientes secos e misture.

2. Depois coloque a margarina e mexa até virar uma mistura homogênea.

3. Depois forre a assadeira com papel manteiga.

4. Abra a massa aos poucos e vá modelando com preferir.

5. Depois asse até começar a dourar, em forno pré aquecido a 180 graus.

Fotos:

Dica para assar os biscoitos de chocolate sem queimar

Veja aqui um biscoito lowcarb sem manteiga, sem glúten, sem lactose e sem ovo