Biscoito Amanteigado (que derrete na boca) - Fabia Blog

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domingo, 10 de maio de 2020

Biscoito Amanteigado (que derrete na boca)

Oi!! Tudo bem?? Que tal um biscoito amanteigado que derrete na boca e todos amam fazer e comer?

As crianças amam fazer e comer. 
Esse biscoito permite que você envolva a criança na cozinha, estimulando vários sentidos e coordenação motora.

Com esse biscoito amanteigado, você consegui estimular na criança: 


  • Coordenação motora 

Ao abrir a massa, ao cortar as formas dos biscoitos, ao pegar para colocar na forma, ou até mesmo em fazer o biscoito em formato arredondado usando a forma de uma bolinha.


  •  Sensorial 

Ao sentir a textura da massa, ou dos ingredientes, como os secos e os úmidos.

  •  Matemática

Contando para colocar os ingredientes na tigela e também quantos biscoitos renderam. Ou até mesmo separar por formas. 


  • Interpretação de texto

Caso a criança saiba ler, também pode estimular a interpretação de texto no modo de preparo passo a passo.



Observações sobre esse biscoito amanteigado:

  • Você pode acrescentar chocolate em pó, coco ralado, raspas de limão, raspas de laranja na massa!! Fica muito bom😋!!
  • Eu sempre fiz essa receita com margarina, aí resolvi testar com manteiga e a textura não ficou a mesma, não consegui modelar igual das fotos abaixo!!
  • Para não queimar os biscoitos de chocolate e saber quando chegam ao ponto, coloque uns biscoitos brancos para assar junto, assim você observa os biscoitos brancos para saber quando estão assados.
  • Esse biscoito permite brincar as formas, as crianças se divertem.



INGREDIENTES





Modo de preparo:


1. Em uma tigela coloque os ingredientes secos e misture.


2. Depois coloque a margarina e mexa até virar uma mistura homogênea.


3. Depois forre a assadeira com papel manteiga.


4. Abra a massa aos poucos e vá modelando com preferir.


5. Depois asse até começar a dourar, em forno pré aquecido a 180 graus.



Fotos:

Biscoito amanteigado


Biscoito que derrete na boca


sequilho de maizena


Biscoito de maizena

Dica para assar os biscoitos de chocolate sem queimar



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