Daquele jeito que a gente gosta, simples, fácil, rápido e gostoso.
Vamos anotar a receita minha gente.
Olha como a massa fica fofinha!!
Ingredientes:
- ½ xícara (chá) de leite morno (120ml)
- ½ colher (sopa) de fermento biológico seco (5g)
- 2 colheres (chá) de açúcar (24g)
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina (40g)
- 1 colher (chá) de sal
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (280g) ou quanto baste
- Manteiga derretida para pincelar
Modo de preparo:
1. Em uma tigela coloque o leite morno, o fermento biológico seco e o
açúcar.
2. Misture tudo muito bem e acrescente os ovos ligeiramente batidos e
misture também.
3. Depois acrescente a farinha de trigo aos poucos e vá mexendo.
4. Vá acrescentando farinha e mexendo.
5. Quando estiver no ponto de sovar, sove a massa e depois deixe descansar
até dobrar de volume (+ou- 40 minutos).
6. Divida a massa em 9 porções e faça bolinha.
7. Forre a Airfryer com papel manteiga e coloque as bolinhas. Depois
coloque dentro da Airfryer desligada para dobrar de volume (+ou- 5 a 10
minutos).
8. Depois ligue a Airfryer a 180⁰C e asse por 7 minutos.
9. Quando terminar os 7 minutos, mude a temperatura para 150⁰C e asse por
mais 8 minutos.
10. Essa parte e opcional, quando terminar de assar pincele manteiga ou
margarina por cima.
11. Está pronto para servir.
O vídeo que eu ví no YouTube é da Dica da Naka, caso você queira ver mais
detalhes do passo a passo da receita é só assistir ao vídeo abaixo!!!
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