Bolo com farinha de arroz

 Oi!! Tudo bem?? Era para ser um bolo de chocolate, só que esqueci 1 ingrediente (o chocolate)!! Então aqui temos uma receita de bolo com farinha de arroz!!!

Valeu a experiência, e também gostei da textura. Ficou bem fofinho e leve.

Ingredientes:

• 4 ovos (claras em neve)
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de arroz
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Bata as claras em neve e reserve.

2. No liquidificador bata o leite, as gemas, o óleo e o açúcar e reserve.

3. Em um recipiente coloque a farinha de arroz

4. Depois acrescente a mistura do liquidificador e mexa.

5. Coloque as claras em neve e mexa delicadamente.

6. Por fim, acrescente o fermento e mexa apenas um pouco.

7. Coloque em uma forma untada e leve ao forno pré aquecido a 180 graus e asse por uns 40 minutos.

8. Espere esfriar e sirva como desejar.