Oi!! Tudo bem?? A crepioca salgada nada mais é do que um crepe de tapioca que você pode rechear, vira um misto de sabor de tapioca com pão de queijo e formato de crepe!!
É muito conhecido por seu baixo valor calórico e rico em proteínas, o que auxilia no emagrecimento.
A crepioca também dá sensação de saciedade, ajudando a se manter satisfeito por mais tempo.
Para fazer é muito fácil e rápido também!!
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de polvilho azedo
- 1 colher (sopa) de queijo ralado
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, bata o ovo com um garfo.
2. Acrescente o polvilho e o queijo ralado e mexa bem.
3. Em uma frigideira coloque a massa, e cozinhe de um lado depois vire e cozinhe do outro lado.
4. Recheie e dobre ao meio.
5. Depois é só comer ainda quente.
Dicas de recheio para crepioca:
- Queijo
- Presunto
- Tomate
- Atum
- Frango desfiado
- Milho
- Carne moída
- e também pode colocar ervas na massa para ficar ainda mais gostoso.
Gostou??
Me conte nos comentários que tipo de recheio você usa!!
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