Bolo de chocolate de caneca com calda

Oi!! Tudo bem?? Que tal um bolo de chocolate de caneca com calda??

Algo fácil, rápido e prático para fazer e comer!!

Rende apenas 1 porção, então é perfeito para quem não quer fazer um bolo enorme, ou não quer esperar o bolo assar para comer. 

Ingredientes para o bolo:

• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) rasas de chocolate ou achocolatado em pó
• 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Ingredientes para a calda:

• 1 colher (sopa) de leite
• 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
• 1/2 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de chocolate ou achocolatado em pó

Modo de preparo:

1.  Em uma caneca bata o ovo por um pouco.

2. Depois acrescente o açúcar, o óleo, o leite e o chocolate em pó (ou achocolatado) e misture bem.

3. Em seguida acrescente a farinha e misture bem.

4. Coloque o fermento e mexa pouco.

5. Em uma outra caneca untada, coloque a massa do bolo e leve ao microondas em potência alta por 3 minutos. Depois reserve.

6. Em um pequeno refratário coloque todos os ingredientes para a calda e mexa bem até misturar tudo.

7. Leva ao microondas em potência alta por 30 segundos, depois mexa, se precisar coloque no microondas por mais 30 segundos.

8. Depois despeje a calda em cima do bolo e pode se servir ainda quente.

Esse tipo de bolo de microondas fica duro se esfriar, então coma o bolo ainda quente.