Bolo de chocolate de caneca com calda

Bolo de chocolate de caneca com calda

Oi!! Tudo bem?? Que tal um bolo de chocolate de caneca com calda??


Algo fácil, rápido e prático para fazer e comer!!


Rende apenas 1 porção, então é perfeito para quem não quer fazer um bolo enorme, ou não quer esperar o bolo assar para comer. 




Ingredientes para o bolo:


  • 1 ovo
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 2 colheres (sopa) rasas de chocolate ou achocolatado em pó
  • 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • 3 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • 1 colher (café) rasa de fermento em pó


Ingredientes para a calda:


  • 1 colher (sopa) de leite
  • 1/2 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1/2 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de chocolate ou achocolatado em pó

Modo de preparo:

1.  Em uma caneca bata o ovo por um pouco.


2. Depois acrescente o açúcar, o óleo, o leite e o chocolate em pó (ou achocolatado) e misture bem.


3. Em seguida acrescente a farinha e misture bem.


4. Coloque o fermento e mexa pouco.


5. Em uma outra caneca untada, coloque a massa do bolo e leve ao microondas em potência alta por 3 minutos. Depois reserve.


6. Em um pequeno refratário coloque todos os ingredientes para a calda e mexa bem até misturar tudo.


7. Leva ao microondas em potência alta por 30 segundos, depois mexa, se precisar coloque no microondas por mais 30 segundos.


8. Depois despeje a calda em cima do bolo e pode se servir ainda quente.



Esse tipo de bolo de microondas fica duro se esfriar, então coma o bolo ainda quente.



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