Muffin de microondas 😍perfeito 😍

Oi!! Tudo bem??

A receita de hoje é um muffin super rápido e que fica delicioso e super fofinho, e pasmem, feito no microondas.

Nessa receita vamos usa aquele MIX PARA FAZER PANQUECA que deixamos anotado na postagem anterior.

Foto: @fabia.suzuki

Eu estou muito feliz que consegui achar a receita do MIX PARA FAZER PANQUECA para que todos tenham acesso a essa receita de hoje😍.

Já testei esse mix, porque outro dia eu fui fazer esse muffin e tinha acabado o meu😅, que normalmente eu comprava pronto no mercado japonês.

🌸Ingredientes🌸 

50g de mix para fazer panqueca (hot cake) 50g de chocolate (barra) (não é achocolatado) 1 colher (sopa) de açúcar 1 ovo 1 colher (sopa) de óleo

🌸Modo de preparo🌸 

1. Pique o chocolate em uma travessa que possa ir ao microondas. Tampe com plástico filme e leve ao microondas por 1 minuto em potência média (600w).
2. Mexa para misturar e derreter por completo o chocolate. Caso seja necessário, leve ao microondas por mais 30 segundos, e mexa. Repita essa operação até o chocolate derreter por completo.
3. Acrescente o açúcar e mexa.
4. Acrescente os ovos e o óleo e mexa bem.
5. Acrescente o mix para fazer panqueca (hot cake) e mexa.
6. Coloque a massa em copinhos de papel para muffin até no máximo a metade do copinho. Distribua a massa em 4 copinhos.
7. Um por um, leve ao microondas para assar os muffins por 50 segundos em potência média (600w).
8. Depois é só servir😋🧁.

Foto: @fabia.suzuki

Foto: @fabia.suzuki

É super fácil, rápido e fica delicioso.

Espero que tenha gostado dessa receita.

Se você fizer essa receita e postar foto dessa ou de outras receitas aqui do blog em suas redes sociais, me marque para que eu compartilhe também😉.