Filé de frango à milanesa - Fabia Blog

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quinta-feira, 28 de junho de 2018

Filé de frango à milanesa

Oi!! tudo bem??

Essa forma de empanar é clássica!! Eu uso tanto para filé de frango quanto para bife e também para bisteca sem osso!!
É simples, mas eu acho que dá um pouco de trabalho.


🌸Ingredientes🌸
  • Farinha de trigo
  • Farinha de rosca
  • Ovo + 50ml de leite

🌸Assista ao modo de preparo no vídeo abaixo🌸

🌸Maionese de tofu🌸

Eu testei a maionese de tofu e ficou muito bom com o frango😋!! A receita é esta aqui do canal da TOMO TCHAN , ela tem receitinhas maravilhosas e ela ensina bem detalhado como fazer😍.
🌸Ingredientes🌸
  • 150g de tofu kinugoshi( é um tipo mais macio e lisinho conhecido como tofu "seda")
  • 2 colheres de chá de vinagre
  • 1 colher de chá de suco do limão
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de missô branco(pasta de soja)
  • 1 colher de chá de mostarda 
Eu bati no processador para acelerar o processo😅.

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