Oi!! Tudo bem??
Eu costumo comprar o peito de frango e fazer o filé! Assim eu tenho mais variedade de mistura! Eu faço fricassê de frango, nuggets caseiro, cubos de frango refogados com verduras, torta de frango, cozinhas, etc... No final dessa postagem eu deixo as fotos e link das postagens com frango para vocês verem outras receitas que já tem aqui no blog.
Não sei qual sai mais barato no Brasil, o peito ou o filé, mas para mim compensa comprar o peito inteiro!! E o tempero vai do gosto de cada um também!!
🌸Ingredientes🌸
- Peito de frango
- Temperos a gosto ( Eu usei: limão, orégano, manjericão, gengibre ralado, mostarda, salsinha, maionese, sal, Sazón de frango)
**Assista ao modo de preparo no vídeo abaixo**
- Se não quiser temperar com maionese como eu fiz, pode substituir por iogurte.
- Se você gostar de alho no tempero, também pode colocar.
🌸Maionese de tofu🌸
Eu testei a maionese de tofu e ficou muito bom com o frango😋!! A receita é esta aqui do canal da TOMO TCHAN , ela tem receitinhas maravilhosas e ela ensina bem detalhado como fazer😍.
🌸Ingredientes🌸
- 150g de tofu kinugoshi( é um tipo mais macio e lisinho conhecido como tofu "seda")
- 2 colheres de chá de vinagre
- 1 colher de chá de suco do limão
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de missô branco(pasta de soja)
- 1 colher de chá de mostarda
Eu bati no processador para acelerar o processo😅, e também acrescentei salsinha e cebolinha nessa receita.
Passo a passo da maionese de tofu no vídeo abaixo:
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