Bolo de coco maravilhoso

Olá!! Tudo bem? Esse bolo eu procurei para fazer durante a gravidez numa fase louca por coco ralado!! Eu fiz e amei!!

Fica com um sabor super suave, não é enjoativo, além de ser super fácil e rápido de fazer!! 

Com uma textura mais sequinha, delicioso com café ou chá😋 !!

 

Ingredientes:

• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) manteiga ou margarina
• 1 vidro de leite coco (200 ml)
• 100 gramas coco ralado
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha trigo
• 1 colher (sopa) de fermento

**Assista ao passo a passo no vídeo abaixo**

Fotos: