Bolo mesclado de cenoura e chocolate

Estava eu aqui em casa de boa, quando surgiu a vontade de comer esse bolo mesclado de cenoura e chocolate (seção desejo de grávida).

Esse é aquele famoso bolo mármore só que versão diferente.

Aí, eu fui e fiz!! Ficou divino, super macio, delicioso para tomar com aquele cafezinho preto!! Deixei o passo a passo bem explicado.

Mas então, chega de blá, blá, blá e vamos ao passo a passo. 

Ingredientes para o bolo de cenoura:

•     1 cenoura média picada
•     1xícara de açúcar
•     2 xícaras de açúcar
•     1/4 xícara de óleo
•     1 colher (sopa) fermento em pó 

Ingredientes para o bolo de chocolate:

•     3 ovos
•     1/2 xícara de açúcar
•     1/2 xícara de farinha de trigo
•     1/2 xícara de chocolate em pó ou achocolatado
•     1/4 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Comece pelo bolo de cenoura

1.1 Em um liquidificador bata os ovos, a cenoura, o acúcar e o óleo. Reserve

1.2 Em um outro recipiente peneire a farinha.

1.3 Acrescente a mistura do liquidificador na farinha e mexa bem.

1.4 Depois coloque o fermento, mexa pouco.

1.5 Coloque a massa na forma untada e enfarinhada e reserve.

2. Depois prepare o bolo de chocolate.

2.1 Bata as claras em neve

2.2 Sem parar de bater as claras, adicione as gemas 1 a 1. Bata 1 depois acrescente a outra.

2.3 Ainda sem parar de bater, vá colocando o açúcar as poucos.

2.4 Agora já pode parar de bater.

2.5 Misture a farinha de trigo com o chocolate em pó ou achocolatado.

2.6 Peneire um pouco da farinha misturada com o chocolate em pó nas claras que batemos até o item *2.3* e mexa delicadamente.

2.7 Repita o processo anterior até peneirar a farinha por completo e misturar delicadamente.

2.8 Finalmente, acrescente o fermento e mexa pouco.

2.9 Coloque a massa do bolo de chocolate por cima da massa crua do bolo de cenoura.

3. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e asse por uns 40 minutos.

4. Depois é só esperar esfriar, desenformar e servir como preferir.

**Assista ao modo de preparo no vídeo abaixo**