Pudim de mandioca crua

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Pudim de mandioca crua

Oi!! Tudo bem?

Esse pudim de mandioca é uma delícia!!
Pena que é tão difícil achar mandioca crua aqui no Japão 

🌸Ingredientes🌸 

  • 1kg de madioca crua ralada
  • 100 gramas de queijo ralado
  • 100 gramas de coco ralado
  • 2 ovos
  • 2 e 1/2 xícara de açúcar
  • 300ml de leite frio
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

🌸Modo de preparo🌸 


1. Em uma tigela grande misture todos os ingredientes até virar uma meleca.

2. Unte uma forma com manteiga ou forre com papel manteiga.

3. Despeje a meleca da tigela na forma.

4. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus (ou fogo médio) por +ou- 40 minutos.

5. Retire do forno, deixe esfriar e se sirva a vontade.



Sério!! É muito bom!! Só que eu não consigo fazer sempre pela dificuldade de achar a mandioca crua.

Eu tenho foto do que eu fiz uma vez, mas não achei para colocar aqui!!

Faça e me marque para eu passar vontade!!

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