Pudim de chocolate cremoso na forma de silicone (Receita da Cozinhando com Nane)

Oi!! Tudo bem? Hoje vamos deixar anotada a receita que Nane fez no canal dela, na forma que eu mandei para ela!!

Quem já usou forma de silicone??

Eu tenho 1 de cada modelo!!

O site Paraíso de loja não existe mais.

🌸Ingredientes🌸 

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 180 gramas de chocolate meio amargo derretido
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau
• 200ml de leite quente
• 5 colheres (sopa) de água
• 1 sachê de gelatina sem sabor

🌸Modo de preparo🌸

 

Detalhes do passo a passo no vídeo, tem alguns detalhes que eu não escrevi no passo a passo!!

1. Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no microondas ou em banho maria.

2. Coloque a gelatina sem sabor em um refratário que possa ir ao microondas, coloque 30 ml de água e mexa bem. Depois leve ao microondas por 15 segundos ou em banho maria. Reserve

3. Depois acrescente o creme de leite no chocolate derretido e misture bem. Reserve.

4. Depois bata no liquidificador  o leite, o leite condensado, o chocolate com creme de leite, a gelatina derretida e o chocolate em pó. Bata por 2 minutos.

5. Depois unte a forma de silicone com óleo de côco ou óleo de cozinha mesmo.

6. Coloque a mistura no liquidificador na forma e tampe a forma como papel alumínio.

7. Leve a geladeira por 6 horas ou de um dia para o outro.

8. Depois desenformar e sirva-se 😋.

🌸Me conte o que você achou dessa receita🌸