Espinafre com bacon e ovos

Oi!! Tudo bem?? Vamos de receitinha de espinafre com bacon e ovos e diquinha básica?? 

Primeiro a dica, para facilitar o dia que você for fazer essa receita e ser um preparo rápido para aqueles dias de correia.

A dica é lavar, cortar e colocar em um saquinho o espinafre e congelar. Ou já comprar congelado.

Agora sim, com essa dica a receita fica super rápida😅.

Agora que deixar claro algumas coisinhas 😉, eu usei manteiga porque o bacon do Japão não solta gordura igual o bacon do Brasil!!

Caso o bacon que você for usar solte bastante gordura, refogue primeiro o bacon, depois o alho e as etapas seguintes do modo de preparo abaixo😉👍.

E usei um fio de azeite na manteiga porque eu aprendi com a Ana Maria Braga no programa Mais Você que assim não queima a manteiga😅.

Pode colocar milho verde cozido também, que fica gostoso, não sei a quantidade 🤭!! Talvez a mesma proporção do ovo🤔!!

Pode servir com mistura em uma refeição com almoço ou janta, ou como café da manhã. É delicioso para qualquer horário 😅😋!!

🌸Ingredientes🌸 

• 34 gramas de bacon
• 1 ovo ligeiramente batido
• 20 gramas de manteiga
• 2 dentes de alho
• 140 gramas de espinafre pré cozido
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Gergelim torrado a gosto 

🌸Modo de preparo🌸

1. Em uma panela coloque a manteiga com 1 fio de azeite (para não queimar a manteiga), derreta a manteiga.

2. Coloque o alho e o bacon e refogue.

3. Acrescente o ovo ligeiramente batido e mexa.

4. Acrescente o espinafre e os temperos e mexa, até refogar o espinafre.

5. É só servir com gergelim torrado por cima.

E ai, gostou da receita??