Cupcake de amêndoas

Oi! Tudo bem?

A receita de hoje é cupcake na forminha de silicone que eu comprei no Daiso .

Achei desperdício ficar comprando forminhas descartáveis para fazer cupcake, essas de silicone são só lavar e usar novamente. Eu sei que sempre vou ter a mesma quantidade em casa para fazer😁, porque as forminhas descartáveis depois de usar são jogadas no lixo e não vou lembrar quantas sobraram para eu fazer da próxima vez. Vem pouca forminha comparando com a descartável, mas o fato de eu poder usar quantas vezes eu quiser me agradou a investir. Confesso que para lavar não é nada prazeroso😅. 

🌸Ingredientes🌸 

• 3 ovos (claras em neve) 
• 1 xícara de açúcar 40 gramas de manteiga 
• 1 xícara de leite 
• 1 xícara de farinha de trigo 
• 1 xícara de farinha de amêndoas 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó 
• Essência de baunilha a gosto opcional 

 A medida da xícara que eu uso é de 200ml. Pode ser feito em forma grande também. Eu não sei qual o tamanho de forma seria o ideal porque eu fiz só em forma de cupcake.

🌸Assista ao modo de preparo no vídeo abaixo🌸

 🌸Fotos🌸