Como fazer ricota??

Oi! Tudo bem??😉

Vamos fazer ricota?? 

Mas como faz ricota?? Qual tipo de leite eu devo usar?? Posso usar leite desnatado para fazer ricota??

Ricota

Calma, muita calma!!

 Deixei tudo super explicadinho no vídeo abaixo!!

Ingredientes:

• 1 litro de leite integral
• 1/2 xícara de vinagre branco ou vinagre de maçã com álcool 

**Assista ao modo de preparo no vídeo abaixo**

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Fotos:

Gordura do leite

Leite que usei para fazer a ricota

•  Veja a tabela abaixo para comparar na hora de comprar o leite para fazer a ricota. Sempre olhe na parte de gorduras totais e gorduras saturadas

Diferença entre leite desnatado e integral

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Espero tenham gostado, qualquer sugestão ou pedido de vídeo, deixe aqui nos comentários😉!!