Oi!! Tudo bem?? Que tal um bolinho rápido só para matar a vontade de comer um doce?? E o melhor, sem fugir da dieta!! Hoje vamos fazer bolo de chocolate de caneca lowcarb!!
Eu vi essa receita no Instagram e achei ótimo, prático, rápido e matar a vontade de comer doce sem ter que fazer muito.
Os créditos são da @aryoficial
O ideal para essa receita é utilizar uma caneca de cerâmica que caiba seu bolo, pois é nessa caneca que você vai assar/cozinhar seu bolo no microondas.
Ingredientes:
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de iogurte
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó 50%
- 1 colher (sopa) de farelo de aveia
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Pedaços de chocolate 50% como óleo de coco para a cobertura
Modo de preparo:
1. Na caneca coloque o ovo e o iogurte e bata bem.
2. Depois acrescente o chocolate em pó, a aveia e o fermento e mexa até misturar tudo.
3. Leve ao microondas por 2 minutos.
4. Em um recipiente de cerâmica, coloque o chocolate e o óleo de coco e derreta no microondas de 30 em 30 segundos para não queimar.
5. Depois é só se servir.
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