Nhoque de batata

Oi!! Tudo bem??

A receita de hoje é de nhoque de batata super fácil e delicioso! O passo a passo está em vídeo, super detalhado e bem explicado 😉!! Não tem erro!!

Essa quantidade de ingredientes pode ser divido pela metade.

Nhoque de batata fica delicioso tanto com molho de tomate bem temperado ou molho branco.

Como o nhoque é de batata e também é acrescentado farinha de trigo para dar o ponto, já torna uma refeição completa com molho de tomate.

É ótimo para ser feito em almoço de família que por ter muitas etapas, junta a galera toda e bota todo mundo para trabalhar 😅.

🌸Ingredientes🌸

• 1kg de batatas cozidas e amassadas

• 2 ovos inteiros

• 2 colheres (sopa) de manteiga

• 4 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

• sal à gosto

🌸Modo de preparo🌸

1. Cozinhe e amasse as batatas

2. Depois acrescente os ovos e a manteiga e mexa para misturar tudo.

3. Depois vá acrescentando a farinha de 1/2 em 1/2 xícara e mexendo sempre até ficar uma massa homogênea, fácil de modelar.

4. Em uma superfície enfarinhada abra a massa como se fosse formar uma cobrinha (da espessura que desejar), corte com a faca.

5. Em uma panela, ferva a água, depois coloque as bolinhas de nhoque e espere cozinhar, o nhoque vai estar cozido quando boiar na água fervente.

6. Repita o mesmo processo do item 4 ao item 5 até terminar de cozinhar toda a massa.

7. Coloque em uma forma e coloque o molho de sua preferência.

8. Sirva como desejar.

🌸Para mais detalhes assita ao vídeo abaixo🌸

Espero que  você tenha gostado dessa receita😉! 

Se você fizer, volte aqui para me contar!!