Bolo de laranja inteira com casca

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Bolo de laranja inteira com casca

Oi!! Tudo bem?? Eu tinha umas laranjas aqui em casa e fui procurar uma receita para usa-las, e acredita que eu achei?? Bolo de laranja inteira com casca!!!

Fica super suave e o gostinho cítrico super agradável e delicioso! Essa foi a primeira vez que eu fiz e me apaixonei!! Com certeza vou fazer de novo!!





Bom aproveitando que está chegando as festas, essa receita foi mais que oportuna em trazer para o blog!!

Mas vamos a receita que eu fiz o passo a passo dela em vídeo também!!



Ingredientes da massa:


  • 1 laranja média com casca (s/ semente)
  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó


Modo de preparo:

1. Lave bem a laranja antes de começar.


2. Corte a laranja em 4 partes e retire o miolo e a semente.


3.  No liquidificador bata a laranja, os ovos, o açúcar e o óleo.


4. Em uma tigela peneire a farinha de trigo.


5. Coloque a mistura do liquidificador na tigela com farinha de trigo e mexa bem.


6. Depois coloque o fermento e mexa delicadamente e só um pouco.


7. Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 40 minutos, ou até dourar.


8. Depois é só servir.


**No vídeo eu usei geleia de laranja como cobertura**



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