Brownie lowcarb maravilhoso

 Oi!! Tudo bem?? Quer um brownie lowcarb maravilhoso?? Ou também, se não quiser lowcarb, pode substituir a farinha de aveia pela farinha de sua preferência e o adoçante por açúcar.

Uma dica caso você guarde na geladeira e fique muito duro, dê uma esquentadinha o microondas que volta a mesma textura de quando acabou de ficar assado.

Ele vai endurecer por causa do chocolate e do óleo de coco.

Ingredientes:

• 200 gramas de chocolate amargo em barra

• 20 gramas de óleo de coco

• Adoçante ou açúcar a gosto

• 4 ovos

• 65 gramas de farinha de aveia

• Opcional: 3 colheres (sopa) cacau em pó

• Opcional: 50 gramas de nozes picadas

• Opcional: Raspa de laranja, Óleos essencial de laranja, frutas secas, uvas passas.

Modo de preparo 

1. Pique o chocolate e acrescente o óleo de coco, leve ao microondas de 30 em 30 segundos, até derreter.

2. Acrescente o adoçante ou o açúcar e mexa bem.

3. Depois acrescente os ovos ligeiramente batidos, misture tudo.

4. Acrescente a farinha e mexa.

5. E acrescente os opcionais e mexa também.

6. Coloque em uma forma untada com óleo de coco e forrada com papel manteiga e leve para assar a 180 graus, por uns 40 minutos.

7. Depois é só esperar esfriar e servir como desejado.