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segunda-feira, 13 de agosto de 2018

Como fazer a goma da tapioca?

Oi! Tudo bem?

Passo a passo super bem explicado de como eu faço a goma para tapioca com polvilho azedo!

Eu tentei deixar o vídeo com menos cortes possíveis, porém acelerei bastante para não ficar muito longo!



Ingredientes:


  • Polvilho azedo
  • 300 ml de água +ou-   


*Pontos importantes:

  • Não despeje os 300 ml de água de uma vez só em cima do polvilho, porque vai aguar tudo e vai passar o ponto da goma.

  • Se caso você colocar água demais no polvilho, coloque papel toalha em cima para ir sugando a água e vá trocando o papel toalha até voltar ao ponto ideal da goma.

  •  Guarde na geladeira dentro de um pote tampado conforme eu mostro no vídeo abaixo.


**Assista ao modo de preparo o vídeo abaixo**


Espero que tenham gostado!!
Um grande beijo!!
Deus te abençoe!! 
  




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